Nuestra deliciosa y cremosa mezcla de chocolate caliente con coco tiene 5 ingredientes sencillos, aptos para personas con alergias. Nuestros ingredientes naturales provienen de productores comprometidos con el comercio justo y la responsabilidad social. ¡Además, nuestro chocolate caliente se elabora en una planta orgánica, kosher y sin gluten en Nueva Inglaterra!

Nuestra deliciosa y cremosa mezcla de chocolate caliente con coco tiene 5 ingredientes sencillos, aptos para personas con alergias. Nuestros ingredientes naturales provienen de productores comprometidos con el comercio justo y con una sólida tradición social. ¡Además, nuestro chocolate caliente se elabora en una planta orgánica, kosher y sin gluten en Connecticut!

Nuestra leche de coco es orgánica y cuenta con certificación kosher, además de estar libre de gluten, transgénicos y sulfitos. Está elaborada con cocos secos orgánicos cultivados en granjas orgánicas de Vietnam. Nuestro productor comparte nuestros valores y está comprometido con la promoción de una vida saludable, prácticas respetuosas con el medio ambiente, prácticas de contratación inclusivas (incluyendo empleo accesible) y salarios justos. Nuestra leche de coco en polvo es especialmente singular, ya que se elabora sin gomas artificiales, caseína (una proteína de la leche) ni otros rellenos que se añaden a la mayoría de las leches de coco en polvo.

Nuestro azúcar de coco orgánico sin refinar se obtiene mediante la evaporación de la savia de los capullos de la flor del coco, lo que le permite conservar sus nutrientes naturales. Además, cuenta con certificación orgánica y kosher, y proviene de una granja orgánica y de comercio justo en Indonesia. Es apto para personas con alergias y no contiene gluten, transgénicos ni sulfitos. Apostamos por el azúcar de coco, ya que tiene un índice glucémico bajo, de 35, mientras que el azúcar de mesa tradicional (sacarosa) tiene un índice de 65 y la glucosa de 100. Esto significa que el azúcar de coco tiene un impacto mucho menor en el nivel de azúcar en sangre.

Obtén más información de la Universidad Estatal de Oregón sobre el Índice Glucémico y cómo los alimentos con un alto índice glucémico pueden afectar negativamente tu salud.

Nuestro cacao en polvo orgánico sin azúcar, de origen único, se elabora con granos de cacao Arriba (Nacional) ecuatoriano, considerados por muchos como el mejor chocolate del mundo. Nuestro cacao cuenta con certificación orgánica y kosher, y se procesa mínimamente con álcali para lograr un sabor a chocolate intenso y rico, y para preservar muchos de los flavonoles y beneficios del cacao crudo.

Se cultiva en una finca ecológica, orgánica y kosher en Ecuador, sin pesticidas ni modificaciones genéticas. La finca ecuatoriana es de propiedad familiar y lleva cuatro generaciones produciendo cacao. Pagan a sus trabajadores los salarios más altos del mercado y contribuyen a su comunidad local financiando escuelas, centros comunitarios y programas educativos.

Nuestras vainas de vainilla molidas, orgánicas, kosher y con certificación de comercio justo, provienen de granjas orgánicas, ecológicas y socialmente responsables en Madagascar. Estas granjas emplean prácticas laborales éticas y de comercio justo, y contribuyen al desarrollo de su comunidad local mediante la construcción de escuelas y el suministro de material médico a los agricultores. Nuestra vainilla está elaborada con vainas de vainilla 100% frescas y molidas, y no contiene alcohol, rellenos, conservantes ni aditivos comunes en los extractos o aromatizantes de vainilla.

Nuestra sal rosa del Himalaya kosher cruda tradicional proviene de Pakistán y se extrae de depósitos de sal formados hace más de 200 millones de años. Está libre de colorantes artificiales, tintes y modificaciones genéticas. En Pakistán, nuestros productores están comprometidos con prácticas sostenibles y con la mejora de la calidad de vida en su comunidad local.

El Dr. Axe explica con más detalle los beneficios adicionales para la salud de la sal del Himalaya.